切り干し大根入り 旨辛混ぜるだけビビンバ
材料(1人分) 作業5分+加熱40分
- パックご飯 1パック(200g)
- キッコーマン混ぜるだけのビビンバ 1袋(1杯分)
- 切り干し大根 5g
- ■お好みでトッピング 卵黄 1個分、万能ネギ(小口切り) 適量
作り方
1 予熱する
WILL COOK HO-ONを余熱しておく(レベル4で 7分)→約80度 注意!
2 準備
切り干し大根は、さっと洗いみざるに20分ほどあげておく。ハサミや包丁であらみじんに切る。
まいにちおいしい袋(Mサイズ)に混ぜご飯の元『混ぜるだけのビビンバ』1袋と切り干し大根を入れ混ぜ合わせる。
3 加熱する
WILL COOK HO-ONにパックご飯を入れ40分加熱する。
4 仕上げる
2のポリ袋に、3のご飯を加え、ムラなく混ぜ合わせる。
器に盛り付け、お好みでトッピングをする。
お弁当にも!
ワンポイント
- 季節や環境により、加熱時間を調整する
- ポリ袋に空気を入れて振ることにより、空気を含みながらさっくりと均一に混ざります
メリット
- 乾物は、食品ロスなし、ゴミなし、手軽に栄養UP
- 常温長期保存の食材は防災備蓄に向きます
- ポリ袋の活用で洗い物なし